Ora aqui está outra entrada ou acompanhamento de um lanche ajantarado
Só têm que comprar um pão médio de centeio ou mistura , cortando-o sómente no topo
Retirar o miolo e reservar
Podem ir adiantando a receita
Ligam o forno a 180º e cortam o miolo em quadrados ,levando-os ao forno para tostarem
Entretanto fazem o recheio
2 dentes de alho
4 c/sopa de maionese
1 embalagem de queijo mozarella ralado
oregãos q. b.
3 fatias de bacon
3 fatias de chourição
Pica-se o chourição ,alhos e o bacon
Misturam-se os oregãos e a maionese
Coloca-se este recheio dentro do pão e leva-se ao forno até o queijo derreter e dourar
Coloca-se a tampa de pão que se cortou do topo e deixa-se estar no forno mais um pouco
Leva-se para a mesa com os quadrados de miolo á volta
Bom apetite
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