terça-feira, 2 de maio de 2017

BOLINHOS DE AMOR

E que tal estes bolinhos para oferecer às mães ?
Super fofinhos e com um sabor extraordinário
Fazem um belo cartuchinho de celofane colocam os bolinhos ,amarram com um laçarote colorido e fica uma prendinha amorosa par dar àquelas que tudo fazem por nós
Infelizmente já não tenho a minha ,mas recordo-a com muita saudade
Beijos para todas as MÃES


250g de açúcar
6 ovos inteiros
125g de manteiga
1c/de chá de canela
farinha para tender-q.b.

Numa tigela ,batem-se os ovos com o açúcar
Batam bem até ficar uma gemada cremosa
Junta-se a manteiga derretida ,canela e vai-se acrescentando farinha até conseguirem formar umas bolinhas do tamanho de uma noz
Levam-se ao forno em tabuleiros forrados com papel vegetal ,e antes de os colocarem no forno achatam-se ligeiramente com a mão

Quando saem do forno passam-se por açúcar em pó

Abraços apertadinhos mamãs

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