CARIL DE CAMARÃO COM COGUMELOS

Um bom petisco e acompanhado com umas torradinhas ,nem vos digo nada


Camarão -q.b.
leite de coco -1 frasco
caril
cogumelos-q.b.
pimenta -q.b.
1 maçã
azeite-q.b.
alho picado -2
tomte pelado ,sem sementes
sal q.b.
sumo de 1 limão


Aquecer o azeite num tacho
Alourar o alho
Juntar o caril e deixar cozinhar 3m
Adicionar os camarões e os cogumelos
Deixar saltear 7 a 10m
Juntar o leite de cocoe o tomate
Temperar com sal e pimenta
Cozinhar15 a 20 m ,acrescentando a maçã picadinha e o sumo de limão

Também podem servir com arroz branco

Bom proveito